タムコックに近いニンビンのオシャレカフェ《Brick Coffee Shop》

ベトナムと言えばコーヒーを思い浮かべる人もいると思いますが、ニンビンにも、もちろんカフェはたくさん存在します。私も滞在中に数件のカフェを回りました。

今回は、その中でも、ツーリストエリアで宿泊地も多いタムコックに近いおしゃれカフェ、Brick Coffee Shopを紹介していきます。

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Brick Coffee Shopへのアクセス

場所は、タムコックのボート乗り場からも歩いて行ける好立地。

歩けるといっても1キロくらいあるので、自転車をレンタルしていくのがベストかも。お店の前には車を駐車するスペースはないですが、自転車やバイクは止められます。

店構えはこんな感じ。

宿から近かったというのもありますが、私は気に入って朝と夜の2回行きました。朝は2階、夜は1階に滞在したので、それぞれの写真をのっけて行きます。

これが朝の2階の風景。7時半くらいに行ったので、まだ誰もいませんでしたが、1階にはお客さんが3組いました。

エアコンはなさげ。でも、開けっ放しの窓と扇風機によって、暑いとは思いませんでした。日陰部分であれば、日中でもめちゃくちゃ暑いということはないかも。

テラス席みたいなところ。ちなみに、室内、テラスに関わらず、全席タバコを吸うことができる感じでした。

レンガとベトナムっぽい古い家具、それから窓からの緑がいい感じですね。

続いて1階席。

夜行ったので暗いですが、これはこれですごくいい感じの雰囲気。

こちらも扇風機メインですね。

陽気な店主は基本的な英語を話すので、コミュニケーションには全く困らないと思います。

定番のベトナムコーヒーは3万ドンで飲めますが、私はココナッツコーヒーとエッグコーヒー（各5万ドン）を飲みました。

メニューの一番上に書いてあって、両方ともおすすめだと言われました。

夜10時まで開いているので、夜間はビールやカクテルを飲みに来るのもいいですね。

これがおすすめのエッグコーヒー。ホットで注文するといいでしょう。

▸エッグコーヒーとは

カップの下半分にコーヒー、その上に卵の黄身をコンデンスミルクなどと混ぜ、ふわふわになるまで泡立てたフォーム状のものを載せた2層構造の飲み物。飲み物というより、プリンやティラミスなどのデザートに近いかも。

飲み方は自由ですが、カップの一番下までスプーンを落とし、そのスプーンでコーヒーと卵のフォームの双方をすくって、スープをすするようにスプーンを使って飲むのが、ベトナム人おすすめの方法。量が少なくなってきたら、スプーンでよく混ぜて普通のコーヒーのように飲みます。

ふわふわの卵です。モーニングコーヒーに最適の一杯でした。

これが夜にいただいたココナッツコーヒー。

▸ココナッツコーヒーとは

ベトナムで言うココナッツコーヒーは、コーヒーにシャーベット状のココナッツミルクを混ぜたもの。コーヒーのおいしさに、ココナッツの香りとまろやかさが加わっているので、非常に飲みやすく、のどが渇いていても美味しく飲める。

1日のニンビン観光を終えて、疲れた体に最高でした。

タムコックエリアに宿泊するのであれば、一度は足を運んでもらいたいおすすめカフェです。ツアーでタムコックに行った人も、時間があるのであれば行ってみてください。

カフェの名前	Brick Coffee Shop
住所	ĐT491C, Ninh Thắng, Hoa Lư, Ninh Bình
電話番号	+84 96 395 22 61
営業時間	7:00 ‐ 22:00
Facebook	Brick coffee shop