【Newday Project】自家製サワードウが食べられるカフェ in トンロー

エカマイの超人気カフェ、INK&LION Cafe（インク & ライオン）のスタッフによる、トンローの一軒家カフェ、Newday Project（ニューデイ プロジェクト）。

緑の芝生と、涼しさを提供する木々に囲まれた空間で、質の高いコーヒーと自家製サワードウを楽しむことができます。タイのコーヒー業界では有名なカップルが手掛ける居心地の良い隠れ家は、リラックスしたひと時を提供してくれます。

そんなニューデイ プロジェクトのメニューや雰囲気を紹介。

Newday Projectの雰囲気

場所はトンローソイ13。同じく2020年にオープンしたSeason Bangkokのすぐ近くに位置します。

最寄りのBTSトンロー駅からは、徒歩20分程度。駅からは、赤バスを利用するのが便利です。

お店は庭付きの一軒家になっており、門があるので一見わかりにくいです。すぐ前には駐車場があり駐車可能。

これがお店の外観。大きな2階建ての、タイスタイルの家がそのまま使われており、今のところは1階の一部と庭部分が開放されています。

木製の入り口扉が既にいい感じで、雰囲気のよさそうなカフェだということがわかります。

店内は可愛らしい感じの一部屋。真ん中に6人が座れる大テーブルがあり、壁際に2人用の小さなテーブルが複数という小規模な造り。15人くらいが入ったら一杯になってしまいます。

しかし、木造住宅によくマッチする木製家具と、ホワイトトーンの家具を採用することで、全体的に温かみのある居心地の良い空間を提供しています。

決して広いとは言えませんが、芝生付きのおしゃれな庭にも座りたいところ。店内がいっぱいでも、外には座るスペースがたくさんあります。時間帯によってはめちゃくちゃ暑いですが。

なお、外の席でもこのカフェは全面禁煙。タバコが吸いたい人は駐車場のところまで出ましょう。

Newday Projectのメニュー

厳選されたコーヒーと、自家製のサワードウを楽しむことができます。

コーヒーは100バーツから、アイスラテで110バーツ。持ち帰り用は5バーツ高くなります。自分のマグカップやタンブラーを持っていくのがいいでしょう。

コーヒーはこれらの中から選択できます。

タイ国産の豆と、ブラジル、またはエチオピア産のブレンドコーヒー。焙煎度合いと酸味レベルで決めればいいでしょう。

サワードウ。昼過ぎに行ったからかあまり残っていませんでしたが、朝7時にオープンする朝型のカフェなので、午前中に行けばベーカリーがたくさんあるのかもしれません。

アイスラテ（Big Whale）。酸味の少ない方を選びましたが、コーヒーの味は言うまでもなく美味しい。INK&LION Cafeのカップに入れてくれます。

本オープンが待ち遠しいカフェ

どこまでソフトオープンで引っ張るのかはわかりませんが、せっかく2階建ての一軒家を利用しているので、もう少し店内のスペースを広くしてほしいと感じました。

今の状態でも、隠れ家的な雰囲気が出ていて個人的にはかなり好きですが、さらにメニューも増えてきれいになった店舗が待ち遠しいです。

今のところ、Season Bangkokほどお客さんは入っていないので、逆にゆっくりとサワードウを食べられるのは今のうちかもしれません。

INK&LION

ご存じ、エカマイのINK&LION Cafeはかなり混みあっているので。

Newday Projectまとめ

オシャレなカフェが集まるトンローエリアの新しいカフェ。ちゃんとオープンした頃に更新していこうと思います。

Map

カフェ情報詳細