チェンマイで日本人に最も有名なカフェの1つが、アカ族の村で栽培されたコーヒーを提供するアカアマコーヒー。
今回はメーリムの支店であるAkha Ama Living Factory（アカアマ リビング ファクトリー）を紹介しますが、ここ以外に3店舗あります。
チェンマイ市内に2店舗、そして2020年には東京の神楽坂にも4店舗目ができました。
アカアマ リビング ファクトリーは、他の3店舗の比にならないくらいのスケールを誇ります。
2階建てのカフェの一部は広々とした焙煎スペースとなっており、コーヒーを飲みながら焙煎の様子を覗くことも可能。
今回は、そんなアカアマ リビング ファクトリーのメニューや雰囲気を紹介していきます。
なお、メーリムの人気カフェは以下のページにまとめているので参考にしてください。
Akha Ama Living Factoryの雰囲気
チェンマイにある他の2店舗とは違い、緑に囲まれた広々とした場所に位置します（地図後述）。
旧市街からだと車で30分くらいかかるメーリムに位置するため、行くのが少々面倒かもしれません。
5ライ（8000平米）の敷地面積を誇るカフェのゲートを通過します。
すぐに現れるのが、大木に隠れるかのように佇む大きな木造の家。
テラススペースは、この大木を囲むようにテーブルが配置されています。
木造の建物のガラス扉を開けると、すぐにレジカウンターがあります。
まずは、ここでドリンクを選んで注文＆支払い。
そのカウンターの両脇には、それぞれに重そうな木製のテーブルがドドンと置かれています。
1階部分は天井が高く設計されており、素晴らしい開放感。
客席スペースは、建物の規模からは想像できないほどの狭さです。
建物が大きいにもかかわらず、1階にはテーブルが2つしかありません。
しかし、これを見て納得しました。
1階の大半はロースタリーとなっており、ここで大量の豆を焙煎しているのです。
ギーセンのバカでかい焙煎機を使っていますね。
一角には、山積みされた大量の豆。
ここで、アカアマコーヒー全店舗で使用される豆を焙煎しているんでしょうか。
チェンマイ市内のゲートウェイ コーヒー ロースターの豆も圧巻でしたが、こちらは量が半端ありません。
ちなみにゲートウェイコーヒーは、チェンマイで最も有名なコーヒーチェーンの1つである、グラフのグループカフェ的な存在のおしゃれカフェです。
続いて2階部分。
2階は屋根裏みたいな設計になっていますが、こちらも天井が高くていい感じ。
テーブルと扇風機以外は何もない、すっきりとした空間です。
なお、隅にはハシゴが設置されていて、登ることができます。
ハシゴの先は何もない屋上だったので写真は撮ってませんが、一応8000平米の一部を見渡せました。
旧市街のアカアマコーヒーでも、美味しいコーヒーは飲めます。
しかし、開放的な雰囲気の中でアカアマブランドを楽しみたい人は、わざわざここまでくる価値があるんじゃないでしょうか。
Akha Ama Living Factoryのメニュー
アカ族の厳選されたコーヒーがあります。
値段、メニューなどはチェンマイ市内の2店舗と同じ。
ホットコーヒーのほとんどが50バーツ、アイスラテで65バーツです。
コーヒー以外のドリンクもリーズナブルですね。
コーヒーを飲まない人は、市内のアカアマコーヒーには魅力を感じないかもしれません。
しかし、ここは自然が多いので、ノンコーヒードリンクを飲むだけでも楽しめるはず。
私はダーティーラテを注文。
ちなみに、本店ではドリップ、旧市街店ではホットラテをいただきました。
本店のドリップコーヒー
旧市街店のホットラテ
このリビングファクトリーがアカアマコーヒーチェーンの3店舗目だったので、安心してコーヒーをいただくことができました。
安くて美味しいコーヒー豆は、ここでも購入可能。
豆に関しては、CHIANGMAI43のヒロさんが違いを解説してくれています。
どの店舗も売っているものは同じなので、お土産用に購入するなら、品ぞろえがよく持ち帰りやすい本店で購入するのがいいかもしれません。
Akha Ama Living Factoryまとめ
チェンマイ市内の店舗と比べると行くのが面倒ですが、メーリム観光に出かけるコーヒー好きには超おすすめな支店。
それぞれの特徴は、こんな感じでしょうか。
また、メーリムにはカレン族が働くディ ボスコというカフェがあります。
雰囲気最高でコーヒーも美味しいので、こちらもおすすめです。
| 使用用途 |
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| 良いところ |
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| 悪いところ |
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Map
カフェ情報詳細
| カフェの名前 | Akha Ama Living Factory |
|---|---|
| 住所 | Huai Sai, Mae Rim District, Chiang Mai 50180 |
| 電話番号 | 088 267 8014 |
| 休日 | 水曜日 |
| 営業時間（平日） | 9:00 – 17:00 |
| 営業時間（週末） | 9:00 – 17:00 |
| Wi-Fi | あり |
| コンセント | あり |
| 駐車場 | あり |
| 座席 | 70 |
| テラス席 | あり |
| URL | Akha Ama |
| Akha Ama Living Factory | |
| #akhaamalivingfactory |
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