ベトナムのサパと聞いて、美しい棚田、そびえたつ山々を想像する人も多いのではないでしょうか。サパを代表する絶景カフェHAVEN Coffee（ヘイブン コーヒー）では、その両方を存分に堪能することが可能です。
町の中心からは若干離れるものの、サパの有名な観光地であるカットカット村から徒歩圏内なので、ついでに行ってみるとよいでしょう。
なお、サパのその他のおすすめカフェは、以下を参照してください。
HAVEN Coffeeへのアクセス
お店は、カットカット村の入り口から歩いて5分くらいのところに位置します。しかし、サパの中心からだと徒歩20分くらい。
下り道なので、行きは楽かもしれませんが、戻りはかなりしんどいです。
交通手段を使っていくことも可能。交渉が必要ですが、相場はタクシーが10万ドン、バイクタクシーが4万ドン。
外観はこんな感じ。大きな窓ガラスでできている建物からは、素晴らしい景色が望めます。
ちなみに、Google Mapをはじめ、多くの人がHAVEN Coffeeだと思っているのが、すぐ横にあるLầu Vọng Cảnh Coffee。
すぐ真横にあるカフェなので、カットカット村に行くついでにホッピングしてみるのもいいでしょう。
HAVEN Coffeeの雰囲気
お店は大きく、屋内席と屋外席に分かれており、おすすめなのは圧倒的に屋外席。
屋内はこんな感じ。山側が一面大きなガラスになっているため、天気がいいと奥の山まできれいに見渡すことが可能。
外に向かってカウンター席が並んでおり、座り心地のよさそうなソファー席も完備。雨が降ったらここまで来ることさえなさそうですが、雨の日でも快適に利用できます。
しかし、屋外席にはお客さんがそこそこいる一方で、このスペースに座っている人はいませんでした。
続いて屋外席。室内席の脇を抜けて、さらに山の方に進んでいきます。
棚田がしっかりと見える位置にも、ベンチシートや、大人数で利用できる座席が並びます。大自然の中という感じがしますね。
一番奥は、こんな感じ。棚田の上に突き出したガラスの展望台があります。
一番奥に立てば、サパのきれいな棚田や山々を独占することが可能。
この床部分は、特にガラスにする意味はないですね。透明感もそこまでないし。
しかし、一番先端からの景色は素晴らしい。まさに絶景と呼べる風景なのではないでしょうか。霧がなくなってよかった。
ちなみに、この写真の左上に写っているのがLầu Vọng Cảnh Coffee。さらに高いところからの景色が楽しめるので、興味がある人はあわせて行ってみましょう。
HAVEN Coffeeのメニュー
コーヒーをはじめとするドリンクメニューはかなり豊富です。
コーヒーは4万ドン。ココナッツコーヒー的なお洒落なのはないですが、ヨーグルトコーヒーはありました。
あとは、スムージーやフルーツジュース、お茶など。
大体、3万ドンから6万ドンで飲むことが可能。
それから、フードメニューも少しだけあります。
一応、パスタやチャーハン的な、しっかりしたメニューもありますね。
大勢で来たときには、このホットポットがおすすめ。夜遅くまでやっているので、夕食を食べに来るのもありです。ただし、暗いと絶景は見れませんが。
アルコール類も豊富。朝からカクテルはきつそうですが、サパで昼からまったり過ごすのであれば、ここでゆっくりお酒を飲むのもありですね。
私は、グラデーションが美しいバックシューを注文。
▸バックシュー（bac xiu）とは
一般的なコンデンスミルク入りのベトナムコーヒー（ベトナム南部ではカフェスア（Cà phê sữa）、ベトナム北部ではカフェノウ（Cà phê nâu）と呼ばれる）に牛乳を混ぜたカフェオレのような飲み物。コーヒーの割合が減る一方で、店によってはめちゃくちゃ甘い。
コンデンスミルクの量が見た目にも多いとわかりますが、非常に甘かったです。
HAVEN Coffeeのまとめ
サパを代表する絶景カフェ。このカフェ単体で来るのは大変なので、カットカット村観光のついでに行くとよいでしょう。もしカットカット村とセットで行く場合は、最初にこのカフェを訪れて、カットカット村を出てからバイクで街の中心に戻るのがおすすめ。
Map
HAVEN Coffeeの情報詳細
| カフェの名前 | HAVEN Coffee |
|---|---|
| 住所 | |
| 電話番号 | +84 203 888 789 |
| 休日 | |
| 営業時間 | 7:00 – 22:00 |
| テラス席 | |
| The HAVEN Sapa Camp Site | |
| The Haven Sapa Camp Site |
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